Tortillas de patata y sostenibilidad: El caso de éxito de Palacios
Tortillas de patata y sostenibilidad: El caso de éxito de Palacios
Blog Article
Con un ambicioso emprendimiento de expansión, la compañía riojana Palacios se posiciona para acrecentar su producción de embutidos y platos preparados sin poner en una situación comprometedora su responsabilidad ambiental. Centrándose en su planta en Buñuel, Navarra, Palacios planea subir su producción anual de 17000 a 25200 toneladas, un crecimiento estimado en 4823%,, sin la necesidad de expandir físicamente sus instalaciones. Este plan refleja no solamente la aspiración de desarrollo de la compañía sino asimismo su compromiso con prácticas sostenibles.
Palacios, famosa por su diversa producción día tras día de tortillas de patata, hoy día elabora sesenta toneladas diarias, con el apoyo de 137 usados haciendo un trabajo en tres turnos continuos. La expansión dejará lograr una aptitud de producción de 89 toneladas diarias. Este desarrollo se acompaña de la solicitud de una Autorización Ambiental Dentro al Gobierno de Navarra, probando el compromiso de Palacios con un avance que no acrecentará la contaminación atmosférica, los restos, o las emisiones de estruendos y olores.
La adquisición de Alinaco en 2013 marcó un jalón importante en la estrategia de expansión de Palacios, afianzando su situación en el mercado de comidas preparadas. Esta fusión ha propulsado el desarrollo de Palacios, resultando en un aumento del 60% en ventas entre 2015 y 2020, con capital que rondan los 240 millones de euros. Además, Palacios ha logrado una presencia importante en Ir a este sitio web el escenario internacional, propagando su alcance a mucho más de cuarenta países y afianzando relaciones con enormes cadenas de retail.
El encontronazo de la pandemia en 2020 presentó desafíos únicos, con variantes en la demanda y afectaciones en el canal Horeca. A pesar de estos obstáculos, Palacios se adaptó de manera rápida, manteniendo la operatividad de sus instalaciones y capitalizando el incremento del consumo en los hogares para mantener su producción.
El futuro de Palacios se dibuja con proyectos de expansión que equilibran el crecimiento y la sostenibilidad ambiental. Su estrategia subraya una visión integral que comprende no solo el incremento de la aptitud productiva y la conquista de nuevos mercados sino más bien asimismo una firme responsabilidad hacia el medio ambiente. De esta manera, Palacios avanza hacia un futuro donde la expansión de su producción y el compromiso con prácticas sostenibles se entrelazan, asegurando su situación como líder en el sector alimenticio y modelo de desarrollo responsable.